ГОСТ 814-2019 «Рыба охлажденная. Технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 17 сентября 2019 года N 697-ст.
Стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Стандарт не распространяется на мелкую охлажденную рыбу, изготовляемую по ГОСТ 32004, и лососевые тихоокеанские рыбы с нерестовыми изменениями.
ГОСТ 814-2019 вводится в действие на территории РФ с 1 июля 2020 года.
ГОСТ 815-2019 «Сельди соленые. Технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 17 сентября 2019 года N 696-ст.
Стандарт распространяется на соленые сельди, предназначенные для пищевых целей. Стандарт не распространяется на мелкие соленые сельди, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 32807.
ГОСТ 815-2019 вводится в действие на территории РФ с 1 июля 2020 года.
ГОСТ 16080-2019 «Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 17 сентября 2019 года N 699-ст.
Стандарт распространяется на соленые тихоокеанские лососевые рыбы следующих родов: тихоокеанские лососи (Oncorhynchus) и гольцы (Salvelinus), предназначенные для пищевых целей.
ГОСТ 16080-2019 вводится в действие на территории РФ с 1 июля 2020 года.
ГОСТ 16978-2019 «Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 17 сентября 2019 года N 698-ст.
Стандарт распространяется на рыбные консервы, изготовленные из рыбы, фаршевых изделий из рыбы, хрящей и срезков мяса осетровых рыб в томатном соусе.
ГОСТ 16978-2019 вводится в действие на территории РФ с 1 июля 2020 года.
ГОСТ 18848-2019 «Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения» утвержден приказом Росстандарта от 17 сентября 2019 года N 685-ст.
Стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области показателей растительных масел. Термины, установленные стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по масложировой отрасли, входящих в сферу действия работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. В остальных случаях применение этих терминов рекомендуется. Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ ИСО 5507, ГОСТ 19708, ГОСТ 21314.
ГОСТ 18848-2019 вводится в действие на территории РФ с 1 июня 2020 года.
